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La Coupole - Bistro Laurentien

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La Coupole

Le restaurant de Hôtel Le Crystal

1325, René-Lévesque Ouest
Montréal (Québec)
Canada H3G 0A1
(514) 373-2300

info@restaurantlacoupole.ca

Heures d’ouverture

Lundi au vendredi
Petit-déjeuner : de 6h30 à 11h00
Lunch et Dîner : 11h00 à 22h00

Samedi
Petit-déjeuner : de 7h30 à 15h00
Lunch et Dîner : 11h00 à 23h00

Dimanche
Petit-déjeuner : de 7h30 à 15h00
Lunch et Dîner : 11h00 à 22h00

Comment s’y rendre

reservations

Le Concept

Une cuisine innovante utilisant des produits issus d’artisans locaux de toutes les régions du Québec comprises entre la forêt mixte laurentienne et le bas du Québec.

Les plats sont inspirés par la cuisine d’antan des familles qui ont bâti le Québec d’aujourd’hui, la cuisine ancestrale autochtone et les différentes vagues de nouveaux arrivants qui ont façonné notre héritage culinaire.

 

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MENU DU MOIS

Oserez-vous l'entremets aux tomates et fenouil pour le dessert?

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Will you dare try the tomatoes and fennel entremet for dessert?

#restaurant #food #montréal #BistroLaurentien
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#MangezLocal

Merci à nos partenaires grâce auxquels notre cuisine peut être locale et majoritairement québécoise!

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Thanks to our partners, that give us the chance to offer a local cuisine!

#tastequebec #BistroLaurentien #AlimentsQc #SavourezLeQuebec
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Notre chef Jean-Benoit Courcoul et notre directeur de la restauration, Fabien Novert, vous attendent pour le lunch ce midi! Commencez la semaine du bon pied! Bon appétit!

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Our chef Jean-Benoit Courcoul and our manager Fabien Novert are looking forward to seeing you today at lunch! Start the week in a delicious way! Bon appétit!
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